Jeudi 25 juin - Fête des bateaux-dragons (端午节). Fête chinoise marquant l'entrée dans les chaleurs de l'été,
appelée aussi fête du double-cinq (célébrée le 5ème jour du 5ème mois). Encore une fête chômée en Chine liée aux saisons et comme souvent y est associé un met traditionnel que chacun aura plaisir à déguster - ce sont les Zung Zi (粽子) des boulettes de riz gluant farcies de différentes garnitures et enveloppées dans des feuilles plates aromatiques. L’ensemble est ensuite soigneusement ficelé puis cuit dans l’eau ou à la vapeur. Je ne connaissais pas encore cette fête et j'ai photographié un Zung Zi...

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