Jeudi 25 février - Pourim – c'est le carnaval juif. Commémoration joyeuse de l'échec de la tentative d''extermination des juifs au IVe siècle avant J.-C. Les enfants se déguisent à l'occasion – comme le montre l’image du Mahj - alors que les adultes - famille et amis - se retrouvent autour d'un repas de fête et l'on peut boire du vin jusqu'à s'enivrer... Il faut être heureux - danser, pourquoi pas, aux sons de la musique Klezmer... Et c'est aussi un moment d'amitié, comme souvent chez les juifs. On oublie personne. On envoie des cadeaux aux proches – ils doivent contenir au moins deux types de nourriture [ ce sont ces beaux paniers préparés par les traiteurs et boulangers du quartier]. .

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