Dimanche 30 janvier - Le sel de la vie - Aller tôt le dimanche matin au marché d'Aligre par les petites rues calmes et ensoleillées du XIe, content d'entendre le chant des oiseaux après des journées tristes et sombres, saluer à la mode "Covid" le vieux tunisien que l'on connaît depuis si longtemps, acheter pour la première fois de la saison, qui commence, des Maltaises de Tunisie, faire le tour de "La petite Affaire" de Luis pour trouver du riz Tourgoule, pouvoir circuler calmement avant la cohue, manger une petite banane bien verte que l'on vient d'acheter au "roi de la banane" en rentrant déballer tous les fruits achetés,...

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