Le nouveau blog de Philippe Richard

Samedi 30 septembre - Pour la Fête de la Lune les commerçants de la rue au Maire et de la rue Volta ont organisé trois jours de "Street Food" – pour rivaliser avec le Chinatown du 13ème ou Belleville qui eux aussi comportent une multitude de restaurants asiatiques. Mais la rue au Maire est pour moi toujours un voyage en Chine – on parle fort, on transporte des cartons sur des diables, on est heureux. Une authenticité réelle. J'aime ce quartier. [Je l'ai déjà dit et je le répète.]. Avant de choisir un restaurant on fait le tour du quartier où les rues fermées à la circulation sont transformées en terrasse – qui se rempliront assez vite... De plus en plus de commerces chinois s'installent. La rue des Gravilliers – rue consacrée à l'artisanat de l’argenterie disparu – est redevenue très vivante. De jeunes chinois – deuxième ou troisième génération – aussi entreprenants que leurs parents ont installé des restaurants, des pâtisseries modernes. De même pour la rue Beaubourg . Après hésitation on retourne chez "Les Artistes du Ravioli" pour les "Jiǎozi"  toujours très bons. Une jeune chinoise habillée en Chang'E – divinité de la mythologie chinoise associée à la Lune - vendait les fameux gâteaux de Lune. Une bonne idée.