Lundi 11 novembre - Armistice du 11 novembre 1918 - J'en ai souvent parlé. J'ai l'impression que cela semble bien lointain [pas pour moi ] mais cette saignée de la guerre de 1914-1918 permet encore, malgré les années, de comprendre le présent de notre pays. Nous avons simplement déjeuné chez Bofinger. Brasserie au décor Art Nouveau bien sauvegardé dont on aime l'ambiance. Jing a choisi la flammekueche traditionnelle puis un Fish and Chips pour moi une bonne grosse bière alsacienne pour accompagner la choucroute alsacienne. Avant de rentrer nous avons été jusqu'à la Place des Vosges où nous avons admiré la statue équestre de Louis XIII.

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