Jeudi 22 janvier - Je reviens sur mon post d'hier. Que d'aucuns pourraient penser trop élogieux pour ce cuisinier martiniquais... Ce n'est pas mon avis. Pourquoi ? Notre monde a besoin de ces hommes libres. Bruno Fortuné est heureux de cuisiner, de rendre service, d'avoir une équipe fidèle qu'il traite correctement... Il n' a pas l'ambition d'ouvrir une deuxième boutique puis une troisième, etc.... Et puis quelqu'un qui inscrit sur sa vitrine "Notre plaisir, vous servir / Notre passion, le fait maison" ne peux pas être mauvais...! Il est heureux ainsi. Pour moi c'est l'anti-coffee shop – phénomène de mode pour urbains désoeuvrés... Qui fleurissent partout...Certains sont déjà obligés de mettre la clé sous la porte.

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Mardi 11 février - Une ancienne collègue a eu la bonne idée de nous demander de se joindre à elle pour assister à l'enregistrement public de "Portrait de famille" de Philippe Cassard au studio 104 de la Maison de la radio – émission qui sera diffusée sur France Musique en mai.Philippe Cassard fête ses 10 ans d'émission en invitant des amis - du beau monde -qui vont se succéder après une présentation amicale. Et chacun après donnera une anecdote sur la façon dont il est arrivé ou un souvenir. Je donne la liste des intervenants ; Natalie Dessay, soprano -Karine Deshayes, mezzo-soprano -Anne Gastinel, violoncelle -François Berléand, comédien ( que l'on voit ici lire des poèmes)- Pierre Génisson, clarinette -Shicong Li, violoncelle -Quatuor Hermès -Les pianistes Michel Beroff,Cédric Pescia,Gabriel Durliat,Sacha Morin,Ilan Zajtmann et Philippe Cassard. Une soirée sympathique comme je les aime...Ci-dessous le lien renvoyant au programme de l'émission . https://www...
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